6月29日消息，據元氣森林內部人士透漏，元氣森林近日完成了對杏皮茶“最喜”的收購。

據悉，杏皮茶是敦煌市級非物質文化遺產之一。“最喜”杏皮茶創(chuàng)始人王益點，于2019年通過老配方與新工藝的融合，推出了“最喜”杏皮茶。

據知情人透露，除了杏皮茶這個細分品類，以及王益點個人的創(chuàng)業(yè)情懷外，元氣森林非常認可其“天然無添加”的產品理念。在“最喜”杏皮茶配料表中，僅有杏干、紅棗、水等寥寥數(shù)項，符合當代年輕人追求品質和健康的消費理念。

元氣森林去年10月宣布，旗下全線氣泡水產品都不再添加苯甲酸鈉、山梨酸鉀等化學防腐劑。同樣，“最喜”杏皮茶也一直采用無菌冷灌裝工藝。因為全程無菌，所以在不加防腐劑的情況下，保質期也能達到360天。

據悉，此前，最喜在國內部分城市的餐飲渠道已經取得了不俗業(yè)績。比如在盡膳口福蹺腳牛肉火鍋店，月售數(shù)據達330箱;在和喜家德連鎖餃子店4個城市的試點合作中，一個多月售賣近15000箱。

年初至今，最喜杏皮茶在餐飲渠道繼續(xù)發(fā)力，和馬路邊邊、井格、馬記永和陳香貴等連鎖餐館已展開合作。(一橙)

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